Como bien se sabe, Baja California es un estado que no solo cuenta con una variedad de ecosistemas, sino de lugares que te hacen vivir una experiencia única para apreciar su naturaleza sin faltar una buena bebida en conjunto con un apetitoso platillo; siendo uno de estos lugares el Valle de Guadalupe.

La famosa Ruta del Vino, es de las más visitadas por los turistas en la región, sin embargo ante la pandemia este sector gastronómico también se vio afectado tras las restricciones en los cruces fronterizos entre México y Estados Unidos, como fue el caso de Maglen Resort.

Este complejo hotelero cerró durante tres meses a causa de la actual crisis sanitaria, sin tener ningún ingreso y pagando a todos sus colaboradores; pero de acuerdo con Berenice Hernádez, encargada de Relaciones Públicas de este lugar, gracias a los cambios en el semáforo epidemiológico por Covid-19, están de regreso.

“Empezamos con un 30% de capacidad, ahorita con el semáforo lo subimos a un 50%. Ha sido un reto importante pero ha tenido sus ventajas pues cada vez más nos visitan más personas de la Baja, más que extranjeros”, comentó.

Antes de la pandemia, el 80% de los visitantes en Maglen eran extranjerospertenecientes de Europa y Estados Unidos, siendo gran parte de ellos de Chicago y Nueva York, pero actualmente el turismo local les ha permitido seguir, teniendo “una ocupación muy orgullosamente del 70 a 80 por ciento de mexicanos”, mencionó Berenice Hernández.

Maglen Resort fue creado hace seis años por una familia de Baja California y hoy es reconocido por reunir lo representativo de la región ya que cuenta con su propia vinícola, su cervecería artesanal, un restaurante (por el momento), una cafetería y cuatro secciones para hospedarte. Sí, todo eso en un mismo lugar.

Por si fuera poco, además de tener un excelente wifi, logra que te despejes en cada uno de sus espacios gracias al contexto natural que lo rodea y los colores que forman parte del arte incrustado en sus instalaciones.

Y si eres de los que buscan lugares que se preocupen por brindar un servicio amigable con el medio ambiente, Maglen Resort también cumple con esto, pues no solo fue construido respetando la naturaleza del lugar, reforestaron, reutilizan el agua y tienen su propio huerto para hacer de su cocina más auténtica, y la cual se autodenomina como mediterránea, asiática y francesa.

Este resort no solo te hace vivir una experiencia, sino que te hace sentir orgulloso por lo que Baja California tiene y ofrece a cada uno de sus residentes y turistas, pues que la mayoría de sus miembros sean originarios de este estado como también sus proveedores, hace que te sientas en casa, que despiertes y tomes una taza de café elaborado en el momento y de especialidad. Mientras por la tarde eliges entre una cerveza Blonde, IPA, Ámbar, o una Porter.

O bien, tomar una copa de vino de los mismos viñedos de Maglen y que solo podrás encontrar ahí, ya que aún no están a la venta en otros puntos.

Cabe mencionar que otra de las más importantes razones por las que los bajacalifornianos visitan Maglen en la pandemia, es porque también se ha sumado a los negocios con protocolos de higiene en cada uno de sus servicios con el fin de evitar contagios por el actual Covid-19.

Ahora ya lo sabes, si quieres conocer Baja California, tal vez debas empezar por aquí.

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Instagram:@maglenresort
Página Web: www.maglenresort.com